季母挎着竹篮走到刘大根家前面的空地时,看到季知鸿兄妹俩正和水生还有冬生几个小的在一块玩的热火朝天,见她路过两个小家伙才兴奋冲到她面前的喊道:“奶奶!”
“奶奶”
“要跟奶奶一块回去吗?”季母看着两个孩子问道。
“奶奶,我们再玩一会就回去!”季知鸿忙摇头道。
“就玩一小会!”季知渝伸出小手用两个手指头比划了一下,意思很明显,暂时不愿意回去。
季母见几个孩子正玩的兴高采烈的,也不勉强,伸手摸了摸季知渝的小脑袋笑道:“那你们在一起好好玩,中午记得回来吃饭,奶奶先回去了!”
“知道了,奶奶!”两人异口同声的回道,然后和季母挥了挥手又蹦蹦跳跳的朝小伙伴们走去。
季母回到家时,看到院子里只剩季简言和季简义在探讨学问,便没打扰他们径直朝屋里走去。
来到堂屋便听到三个儿媳妇的声音,循着声音走到灶房,只见江岁安正在揉面粉,陈锦娘在一边看着,张翠萍则捧着个大肚子靠在灶边,三个人有一搭没一搭的聊天。
“娘,你回来了!”张翠萍最先看到季母,开口喊道,后面两人听到忙抬头也跟着喊道。季母笑着应道,把篮子里的鸡蛋放下,转而对江岁安问道:“买了二十个,够不够用?”
“娘,够了,我刚才把家里的五个鸡蛋都给用了!”
“你尽管用,还缺什么吗?”
“不缺了!”江岁安一边揉面一边回话,加了鸡蛋的面团有点淡淡的黄色,看上去还挺好看的,然后将这光滑的面团放在面盆里盖上纱布醒刻钟。
然后一行人鱼贯而出,刚到堂屋青青便风风火火的进来了,见到几人脆生生的开口道:“二婶,大嫂,二嫂,三嫂,今儿中午饭去我家吃,我刚挖了好多荠菜回来,我娘说包荠菜肉饺子吃!”
“吃饺子啊!”大伙听了都很开心,饺子好吃做起来麻烦,季家已经有半年没吃过了。
江岁安一听眼睛都亮了,她来到这个世界就没吃过饺子,尤其还是她最爱的荠菜肉馅的,青青感受到她热切的目光轻笑道:“三嫂最爱荠菜了,今天管够!不过我娘让我赶紧回去帮忙,我话传到了,到时你们直接过来啊!”说完便又风风火火得离开,来去匆匆,真是风一样的女子。
季母想到两大家人吃饺子肯定要忙半天,便不作多想,和家里打了个招呼准备过去帮忙,张翠萍想到自已在家也帮不了忙,不如去大伯母家帮忙包饺子,便和季母一起去了大房。
陈锦娘则留下来帮江岁安一起做沙琪玛,找出冰糖,麦芽糖,黑芝麻,素油等备用。
江岁安然后用擀面杖把面团擀成厚薄均匀的大薄片,切片,撒些干面粉,又重叠在一起,切成细条,再撒面粉不让细条黏在一起。
陈锦娘坐在灶洞下将锅里的素油加热,江岁安把一根筷子放进油锅,发现冒出小泡泡,便把面条倒入油锅里,用锅铲不停的翻动,不一会儿面条全都瓢了起来,再油炸一会捞出控油。
另起一锅,里面加清水,冰糖和麦芽糖煮到融化起大泡泡,糖浆变得粘稠,筷子进去可以拉丝,便关火,倒入炸好的面条,再撒些黑芝麻翻均匀,倒入铺了油纸的木盆中,用锅铲压平,等冷却后倒出再切块。
还没等切块,香甜的味道弥漫了开来,陈锦娘吸了吸鼻子感叹道:“光闻着味道就觉得香甜,又是鸡蛋白面,又是油和糖的,我都等不及想吃上一口了!”
江岁安笑道:“等凉了好切,其实这个要是再加点葡萄干之类的味道更好!”
“大嫂,娘子,你们又做什么好吃的了?”季简言不知什么时候跑进了灶房,后面还跟着一脸期待的季简义。
“你们两个鼻子真灵啊!”陈锦娘对着季三郎打趣道:“你娘子在做什么马,再过几天你不是要去府城了吗,她是心疼你,特意为你做的,我们能吃到可都是沾你了的光!”
季简言听后不由得瞄了一眼旁边的江岁安,不知是油温高热的,还是被大嫂的话说的,她那白皙的脸颊此刻红彤彤的,见状不由心里甜蜜的冒泡泡,不过被大嫂当面这么说也有点不好意思起来,立马耳朵红红的退出了灶房。
季简义见还没吃到新吃食,三哥都出去了,也不好意思单独留下来讨要吃食,也跟着一溜烟的跑了出去。
见两人都跑了,江岁安嘟着嘴:“大嫂,你干嘛那样说,多难为情啊!”
“难道不是事实吗,有什么难为情的,一定要让他知道你的付出,这样以后他在外面不管怎样也会记得你好!”陈锦娘用食指点了点她的额头。江岁安明白她的好意,虽然觉得自已不需要,不过大嫂是真心为自已考虑也不好拂了这份情。
她把木盆倒扣在案板上,用菜刀切了起来,不一会沙琪玛便切好了,除了周边的不太规整,其余的还算是方方正正的。
她拿起一块形状不太完美的放进嘴边,轻轻咬了一口,松软香甜,嗯,和记忆里的味道差不多。陈锦娘也拿起一块尝了尝,一边咀嚼一边点头,看她神情很是满意。