李茹茹忙的晕头转向,只当她在开玩笑,朝朝和佩佩也没空理她。
茵茵说了几遍都没人信,佩佩好笑道:“猪板油跑了是吧?那你去追吧。”
朝朝也笑着道:“这里不需要你,你去一边玩吧。”
茵茵撅着个嘴很不服气,她又去拽奇奇。
“奇奇,你看见了对吧?走,跟我去抓小偷。”
奇奇吃饱了只想睡觉,她一拽它,它就躺在地上翻出肚皮耍赖皮。
茵茵拽不动它,愤恨的跺了跺脚,“坏狗,明天不给你吃肉了。”
奇奇的耳朵动了动,身子却纹丝不动。
茵茵这次又看见一块猪板油跑了,她顾不上什么,直接追了上去。
她小跑着去踩那猪板油,那东西却像长了眼睛一样灵活的躲开,又一路顺着墙爬了出去。
茵茵转身跑出大门去查看,远远看见两个人正撒腿往村里跑去。
“喂,小偷,你们站住!”茵茵大叫着追了上去,她人小腿短,只追了几步,那两人就不见了。
她气鼓鼓的往回走去,刚走出几步就看到奇奇迎了上来。
“坏狗,你来晚了,小偷早跑了。”
奇奇并不是出来抓小偷的,它是来找小主人的。
天黑了,小主人一个人出门不安全。
奇奇围着它又蹦又跳,茵茵始终挎着个脸不理它。
等茵茵进了大门,奇奇就守在门口不动了,跟刚才在地上拽都拽不动的样子截然不同。
茵茵忍不住又骂了句,“坏狗。”
要是奇奇跟她去追,早就追到那两小偷了。
“哎呦,你们两个小祖宗闹矛盾了呀?”李茹茹见茵茵板着脸打趣的问。
这两个家伙平时可是恨不得睡一张床上,这会儿居然能闹矛盾,也是奇怪。
一个小姑娘跟一只狗,能有什么矛盾。
茵茵气呼呼的不说话,小小的人皱着眉自己跟自己生气。
李茹茹的猪板油终于切完了,她用两个大锅一起熬煮。
一直到天完全黑透,猪油才终于熬完了。
满满两大瓮。
瓮是一种由陶土烧制而成,比缸还要大的容器。
瓮表面有釉面很光滑,它是口小、肚大、底略小的形状,类似一个大腹便便的容器。
这种容器装猪油,不容易倾倒,口小也好密封。
李茹茹的两个大瓮,高越13米,口径约50厘米,肚径有一米。
这样的大瓮,她有四个,另外两个此刻已经装满了猪血。
猪油熬好后,她又做了一盆猪血出来。
猪血做起来比猪肉容易很多,只需要加水和盐按照一定比例搅拌,放置一会儿就可凝固成型。
那边,萧一山三人已经将猪肉切完了,装了三大浦篮。
浦篮是农村常见的一种用竹子编制成的容器,日常用来晾晒食物和装杂物。
一般为圆形,直径大概在15米,深度有50厘米多。
李茹茹看着那些肉,是又开心又发愁。
好消息是未来好长一段时间都不用担心没肉吃了。
坏消息是这些肉容易放坏,得赶紧做成腊肉。
她叹了口气,啥也不说了,撸起袖子干吧。
萧一山赶着牛车,摸黑去里正家里借回来四个大瓮。
李茹茹在两个大锅里将盐巴和花椒桂皮等调味料一起炒了炒。
众人帮忙将每一块肉都用盐巴和酱油抹了一遍,最后放进瓮里密封。
腌制三天左右,就可以进行第二步的熏制环节。
做完这些,天已经黑透了,众人已经饿的肚子咕咕叫。
李茹茹直接在院子里架起大锅,各类蔬菜切好码放整齐,猪肉切成薄片,和猪血一起烫火锅吃。
她给大家调好了料,有芝麻将香油的,还有干辣椒碟的。
有些是她自己做的,有些是从空间里拿出来的。
她拿出一双长长的筷子,将薄薄的猪肉放进锅里烫了几下,卷着生菜沾了料一起吃。
“好吃。”
众人学着她的样子,都吃的一脸幸福。
楚休端着芝麻酱的碟子,笑得合不拢嘴,“婶子,这猪肉又嫩又鲜,这料也好吃。”
他恨不得再来一碗芝麻酱,干吃芝麻酱也很好吃。
李茹茹笑道:“今天大家都辛苦了,多吃点。”
茵茵吃一口肉,又吃一口猪血,小嘴鼓鼓囊囊的,“好吃,猪血也好嫩。”
小丫头开心的早忘了刚才没追到那两小偷的事。
众人围着锅吃着热气腾腾的火锅,旁边点着篝火,日子别提多快活了。
另一边,陈金刚和陈金童带着偷来的两块拳头大小的猪板油回到家的时候,陈家人正在搞内战。
起因是赵氏以家里缺钱为由,想要回张俊娘手里的20两银子。
张俊娘却说她只有10两,且一文都不会给赵氏。
她的原话是:“哪有婆母惦记儿媳妇彩礼钱的,我才刚过门几天,你就把主意打到我身上了。
怎么我没嫁进来的时候,你们陈家是喝西北风过日子的吗?”
赵氏见张俊娘这个新媳妇居然敢不听话,当即就想打人。
张俊娘也不惯着她,“你敢打我,我就敢打死你个老太婆。”
她可不是李茹茹那个柔弱无能的傻子,她有的是力气和手段。
陈三宝原本很听赵氏的话,这会儿却话里话外开始向着媳妇了。
“娘,咱家又不是吃不起饭,你何必这样呢。俊娘她也不容易。”
他知道媳妇的不容易,却不知道赵氏的为难。
家里虽然还吃得起饭,但那吃的都是野菜糊糊啊,好久都没荤腥了,赵氏担心金孙们的身体受不了。
赵氏前半生为了哥哥弟弟们奋斗,后半生又为了儿子和孙子勒紧裤腰带过日子,实属不易。
此刻赵氏已经败下阵来,她这个当婆婆的被儿媳妇拿捏住了,而她的宝贝儿子则成了儿媳妇的帮凶。
“我不管了,你们爱咋咋。”
赵氏放话后,以为大家会哭着喊着求她管理中馈,可张俊娘却一把抢走了她腰间的钥匙。
“那正好,我来管。”
张俊娘管理中馈的方法简单粗暴,一顿就造光了家里的白面。
陈金刚进门的时候,正听到他奶在骂三婶。
“你这个败家玩意儿,这日子以后还过不过了?”
王水霞和冯玉珠都默默吃饭不说话。
王水霞见儿子回来了,高兴的挥手,“你们俩快过来,娘给你们留了鸡蛋。”
张俊娘闻言也不跟赵氏对骂了,她立马垮了脸对丈夫道:“陈三宝,你想让你两个儿子饿死吗?”
马勇和马甘眼巴巴的盯着大伯娘手里的鸡蛋。
马勇道:“爹,我也想吃鸡蛋。”
陈家只剩2只下蛋的鸡,本来两个鸡蛋正好够陈金童和陈金刚吃。
这会儿突然多出了两个争抢的人,王水霞嘴角抽了抽,“给我儿子吃。”
张俊娘直接炸毛,“凭什么?”