简易的食堂里已经摆上了桌子板凳，虽然只有二十几套，但现在坐着在吃饭的流民少之又少。
没办法，吃饭太耽误干活了……
为了避免他们跑食堂浪费时间，现在都是各工地的负责人带人过来取饭，真的是非常体贴啊。
方愈和乔夫人几个找了张干净桌子坐下，很快老崔就端了几样菜食过来。
一盘鲜竹笋炖五花肉，一盘肉沫红烧茄子，一盘红油凌江榨菜，还有一大碗海带豆腐汤。
简单的几样菜，荤素搭配，鲜香有余。
特别是这鲜竹笋，在这样的季节里看起来格外爽口。
很快那些吃饭的流民就叫开了：“老崔，你这手艺真是绝了！”
“老崔应该进宫做御厨啊，快别窝在涞水县了。”
“滚！给方公子做事不比伺候皇帝好？你想去可以自己去，别祸害人老崔了……”
厨师老崔本来是被城中酒楼嫌弃的人，现在终于在流民营地的食堂找到了自己的归属。
你知道这人啊，一旦天天被人夸奖，那自然而然的就飘起来了。
老崔现在就觉得，这帮流民是真的识货，而城中酒楼那些掌柜的，全是些瞎了眼的狗东西。
等乔夫人吃了几口菜，也开始夸他的时候，老崔那张脸都快笑烂了。
他当然是知道乔家的，那可是县里数一数二的大户人家。
现在就连乔家少奶奶都夸他老崔，可见，他老崔确实是厨房圣手啊。
看着老崔洋洋得意，方愈这心里直翻白眼。
老崔的真实水平他是试过的，现在之所以能提几个档次，那都是因为潘老师送来了各种调料。
那是科技与狠活的功劳啊。
“方公子当真只卖五两银一石？其实这样的大米卖十两也是可以的。”
食不言寝不语那是读书人的规矩，做生意的没那么多讲究，乔夫人尝过了几口饭菜就开始说正事了。
保定府的米价已经正式来到了十两银子，并且还在持续上涨中，目前几乎没有再回落的可能。
原因很简单：江南重要产粮区松江府今年遭了旱灾，粮食减产是必然的。
方愈这里就算以十两银子出手，那也不愁卖不出去，而且利润是大大的。
可是银子这种东西，对方愈现在毫无意义。
如果不是怕价格太低伤害到农民的利益（主要是江南农民），方愈卖一文钱一石也是可以的。
方愈向着乔夫人摇头，纠正道：“不是我卖五两银一石，而是你应该卖五两银一石。”
乔夫人愣了一下，旋即问道：“那方公子这边的卖出价格是……”
方愈道：“如果你在涞水县卖，那我给你四两八钱一石；如果是涞水县以外的保定府，我给你四两五钱一石。
如果你卖到山西、顺天府、河间府一带，我给你三两银一石；如果是河南、甘陕、山东一带，我一文不取。”
……在场的三人已经明白了，人家做这事压根就不是为了银子。
最感人的话往往不繁华，乔夫人觉得，方公子这几句话无疑是这个天下最感人的话。
乔夫人幽幽道：“方公子就不担心我以卖到河南、甘陕的名义从你这取米，然后再卖到附近么？”
方愈笑着摇头，道：“卖米的商铺不止你乔家一家。”
这个真没什么好担心的，乔家得了这么好的生意，必定会让人眼红，那些眼红的人自己就会盯着乔家的一举一动。
乔家要是真搞出什么猫腻，到时候踢了换人就是。
乔夫人离开了流民营地，方愈正准备回去看看阿秀（检查作业），就听到了一个好消息。
因为昨天方愈一行人在县城里”大撒币”，现在县城里的人都知道这帮流民巨有钱了。
于是那些在县城里找不到饭吃的人就想来这里看看，看看是不是需要人做工。
巧了，方愈这里缺人缺的正冒烟呢。
“来了两百多号人，现在都在营地外头，赵总管（赵老头）正在和他们说话。”高二道。
一下子来了这么多人？方愈一时也有些意外。
早些天，因为砖窑场和宅基地那边吞了太多的人手，搞的蓄水池和排水沟这边差点就要停工。
方愈想着我们现在有粮食有银子，招人的事应该是易如反掌的。
然而赵老头和刘鸡他们四处出击，甚至急到在路边拉人了，到最后也没招上几个。
现在方愈明白了，原来最好的招聘广告就是炫富啊。
方愈连忙往回走，道：“你等我把阿秀抱过来，再一起过去看看。”
高二支支吾吾：“阿秀也在那……”
方愈止住脚步，奇怪道：“秀才布置的作业她都做完了？”
他明明记得秀才今天教了五个字，每个字要求抄写二十遍，那就是一百个字了。
阿秀那小胳膊能写字写的这么快？不会写的草书吧？
高二饶头，无奈道：“下课的时候她听说外头来了好多人，便要我和刘鸡带她去看热闹，我俩不肯，她就哭……”
流民营地搭建窝棚的地方离县城很近，几乎是走过护城河就看到了那些窝棚。
李顺在涞水县已经生活半辈子了，几乎每年都能看到有流民到达涞水县，然后胡乱的搭上几个窝棚。
然而眼前的这些窝棚虽然简陋，却和以往的截然不同。
它们排列整齐，而且每个窝棚之间的间隔都是一致的，最特别的一点在于，这里很干净。
比李顺住的巷子还要干净的多。
这里没有一件乱晒的衣服，地上没有横流的污水，也没有看到成堆的蚊蝇盯着馊掉的饭菜……或者死尸。
这些流民确实奇怪，也许他们说的是真的吧，李顺心里头想。
城外流民有大把银子，还正在招人做工的消息传满了县城，李顺差不多是最后才知道的。
初听到时他觉得有些荒诞，但很快就看到有三三两两的人开始往城外赶，接着人数越来越多。
李顺本来在东市想找一个帮人铲马粪的活，可是人家挑了好几波人，唯独没有多看他一眼。
只因为他是个瘸子。
李顺瘸着腿转来转去，没有赚到一文铜板，只看了半天的白眼。
他很想放弃，可是家中已经断粮了，连最后一点荞麦也给老娘熬了半碗粥喝了。
